اليك بعض المعلومات البسيطة للحفاظ على البهارات

البهارات هي الجزء الأهم والأكثر تأثيرا على الطعام والطهو، ولذا من المستبعد أن نمر ببيت لا يوجد فيه هذا المنتوج الطبيعي. ولأهميته عليك الحفاظ عليه بحسب المعلومات التالية :
1. اشتري الكمية التي تحتاجينها من البهارات. من الافضل شراء كمية بسيطة، واذا احتجت بهارات أخرى اشتريها لاحقا.

اليك بعض المعلومات البسيطة للحفاظ على البهارات 1242347196

اليك بعض المعلومات البسيطة للحفاظ على البهارات 1242347196

2. البهارات الكاملة والصحيحة تبقى مدة أطول من البهارات الناعمة.
3. مثلا حبات الفلفل أو بذور السمسم، سوف يبقى أكثر من 6 شهور اذا احتفظت به في وعاء زجاجي. وسوف يبقى سنة كاملة اذا احتفظت به في وعاء بلاستيكي.
4. أي كان نوع الوعاء المستخدم، تأكدي أن تبقى البهارات بعيدا عن الحرارة أو الرطوبة أو الإضاءة.
5. جودة طعامك من جودة بهاراتك.

Roooah

» للحفاظ على الكلى طوال حياتك
» من من الاعضاء المقربين اليك /